Terroirs

Collard-Picard Perpétuelle

Name: Champagne Collard-Picard Perpétuelle
Brand: Champagne Collard-Picard

Prestige · Extra Brut

94James Suckling – Champagne Report 2026

Живая память владения: из «вечного» резерва, начатого в 2008 году, — 50% Шардоне, 25% Менье и 25% Пино Нуар с лучших участков Кот-де-Блан и долины Марны. Долгая выдержка в дубовых фудрах на тонком осадке; золотистый цвет, свежие фрукты и ноты выпечки, структура и долгое послевкусие.

Характеристики

50% Шардоне · 25% Пино Менье · 25% Пино Нуар
Дозаж: 4 g/l
Выдержка: не менее 5 лет

Линия Terroirs — дань истокам семьи. Рождённые в двух её винодельческих колыбелях — долине Марны и Кот-де-Блан, — эти кюве раскрывают характер каждого терруара: баланс трёх сортов в Perpétuelle, минеральную чистоту Dom. Picard и фруктовую глубину Racines.

Купить в интернет-магазине Записаться на дегустацию

Продаётся в интернет-магазине официального представителя в Венгрии champagneforyou.hu.

Стиль, гастрономические сочетания и подача

Collard-Picard Perpétuelle — настоящее французское шампанское: игристое вино из региона Шампань, созданное по традиционному методу вторичной ферментации в бутылке (méthode champenoise). Экстра брют — очень сухое шампанское (4 g/l сахара): собранное и чистое, отлично как аперитив и к рыбе и морепродуктам.

Подавать при 8–10 °C (винтажное — 10–12 °C) в бокале-тюльпане. С пробкой для шампанского охлаждённая бутылка сохраняет свежесть несколько дней.

Шампанское Champagne Collard-Picard в Венгрии распространяет официальный представитель: заказать можно в интернет-магазине champagneforyou.hu или купить на месте в Belle Époque Bar & Boutique в Кечкемете. Мы проводим дегустации для частных гостей и компаний.